Алиссум цветет в течение всего лета, образуя облако из мелких цветков. Чудесный вкусный медовый аромат цветов, особенно белых, привлекает не только пчел, но и других полезных насекомых, помогающих опылять плодово-ягодные и овощные культуры.
Содержание
Что это за растение
Алиссум, или Бурачок (Alyssum) — род цветковых растений семейства Капустные (Brassicaceae). Род включает в себя около 130 видов однолетних и многолетних травянистых растений или небольшие кустарники (редко) высотой 10-100 см.
Представители рода распространены в Европе, Азии и Северной Африке. Наибольшее видовое разнообразие наблюдается в Средиземноморском регионе.
Ботаническое описание
В культуре выращиваются однолетние и многолетние низкорослые растения с полуодревесневающими, почти лежащими побегами. Кустики сильнораскидистые, сильноветвящиеся, в то же время очень компактные высотой 15-40 см.
Листья мелкие, продолговато-овальные, опушённые, отчего имеют сероватый оттенок.

Цветки алиссума мелкие, четырёхлепестковые, собраны в густые кисти верхушечных соцветий. Бывают жёлтыми, белыми, розово-лиловых или фиолетовых оттенков. Имеют приятный медовый запах. Цветет бурачок с конца мая до глубокой осени.
Применение в саду
- Алиссум может быть использован в декоративном садоводстве как бордюр на газоне.
- Чаще всего его сажают вокруг клумбы или рабатки, в смешанных цветниках, вазонах.
- Многие цветоводы сеют алиссум в ящики на балконах. Во время цветения цветки издают необыкновенно приятный аромат, который проникает через открытые балконные двери в комнаты, особенно это ощущается под вечер. При медовом запахе быстрее засыпается.
- Также растение применяют для вертикального озеленение фасадов, для декорирования каменных стен.

Алиссум хорошо сочетается с другими растениями, например с луковичными (тюльпаны и нарциссы), львиным зевом, петуниями, бархатцами, турецкими гвоздиками, карликовыми ирисами, флоксами.
В ландшафтном дизайне часто сочетают однолетние и многолетние алиссумы, которые замечательно дополняют друг друга.
При создании композиций алиссума с другими растениями в саду важно учитывать цветовое сочетание, высоту растений, требования к освещению и период цветения.
Варианты сочетаний:
- Алиссум и розы. Низкорослые кустики алиссума подчёркивают благородство роз, маскируя их «голые» стебли.
- Алиссум и луковичные растения. Например, тюльпаны и нарциссы, которые цветут ранней весной, а затем их место занимает алиссум.
- Алиссум и декоративные злаки. Такое сочетание создаёт эффектную контрастную композицию.
Растения, которые не рекомендуется высаживать рядом с алиссумом: тенелюбивые, культуры с высокими требованиями к влажности и агрессивные виды с мощной корневой системой.

Бурачок — хороший ранний медонос.
Лечебные свойства
В народной медицине считается, что препараты из алиссума обладают слабительным и мочегонным действием.
Водный настой бурачка применяли в старину внутрь при укусах бешеных животных и наружно как косметическое средство от веснушек и пятен на лице.
В Западной Сибири и на Алтае растение применяется внутрь при грыжах (особенно паховой), при простуде и камнях в почках.
Условия выращивания
Алиссум предпочитает солнечные места и некислую рыхлую плодородную почву без застоя влаги.
При достатке влаги алиссум обильно цветет, при сухой почве растение перестает цвести и засыхает. Но если растение хорошо полить и обрезать (оставить 5-6 см стебля), обильно подкормить азотными удобрениями (на 10 л воды развести по 1 ст.л. мочевины и «Агриколы-7»), цветение возобновляется и длится до глубоких заморозков.
Уход в открытом грунте
Алиссум неприхотлив, но некоторые рекомендации по уходу стоит соблюдать.

Полив
Основной уход за алиссумом – постоянный умеренный полив. Увлажнение нужно проводить, стараясь не попадать на листья, чтобы избежать их загнивания. Для этого конец шланга опускают внутрь между растениями, и струя расходится по земле в разные стороны, а цветки и после стрижки поливают методом дождевания.
Процедуру следует проводить ранним утром или вечером, когда солнце на слишком активно.
Частота поливов зависит от погодных условий. Ориентиром может служить состояние почвы – если верхний слой подсох на глубину 3-5 см – пора поливать.
Чем подкормить
Подкармливают бурачок 1-2 раза за лето растворами удобрений «Агрикола-7» и «Радуга» (по 1 ст.л. на 10 л воды) или органического удобрения «Цветочек» (2 ст.л. на 10 л воды). После подкормки сверху поливают водой из лейки, чтобы смыть удобрения с растений (подкормки с поливом проводят утром).
Посадка в открытый грунт и размножение
Размножается алиссум семенами, в том числе самосевом, а многолетний — ещё делением куста и черенками.
В марте – апреле семена высевают в ящики, слегка присыпая землей. Рассаду выращивают при температуре 16-20°С, она прорастает через 8-12 дней.

В открытый грунт рассаду высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков, а почва прогреется до +10°C (ориентировочно с середины мая). Кустики рассаживают на расстояние 15-30 см друг от друга, в зависимости от сорта. Посадочную ямку делают по размеру корневого кома.
Лучше посеять семена сразу в открытый грунт в конце апреля – начале мая, но в этом случае цветение задерживается.
Черенки нарезают из молодых неодревесневших побегов длиной 4–5 см, удаляя цветки и нижние листья. Высаживают их в грунт или торфяные таблетки.
Деление куста проводят весной в начале вегетационного периода. Здоровый взрослый (2–3 года) куст аккуратно выкапывают из земли и разрезают на 2–4 части. Каждую часть высаживают в предварительно подготовленные посадочные ямки на новом месте.
Как обрезать
- У алиссума обязательно срезают увядшие соцветия для стимуляции новой волны цветения.
- Многолетники после первых заморозков обрезают на 1/3 для лучшего образования цветочных почек на следующий год.
- Формирующая обрезка нужна для стимуляции роста боковых побегов, а также придания формы кусту.
- Санитарная обрезка – удаление увядших и поврежденных побегов – предотвращает распространение различных болезней и улучшает внешний вид растения.

Болезни и вредители
Алиссум устойчивое и неприхотливое растение, но и он при неправильном уходе может подвергаться некоторым заболеваниям и нападению вредителей.
Фитофтороз (бурая гниль) — грибковая инфекция, поражающая корни растения. Характеризуется многочисленными серо-бурыми пятнами на листьях. Инфекция может развиться из-за переувлажненной или тяжелой почвы.
Лечение: куст обрабатывают хлорокисью меди и сильными фунгицидами — «Орданом», «Таносом» и «Купроксатом».
Мучнистая роса — грибковое заболевание, проявляется на листьях, стеблях и даже цветках. Поражённые части растения покрываются белым мучнистым налётом.
Лечение: для обработки используют бордоскую жидкость, «Топаз», «Оксихом».
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) — на листве появляются красно-бурые либо светло-фиолетовые пятна небольшого размера.
Лечение: наземную часть растения обрабатывают препаратами «Оксихом», «Ордан» и бордоская жидкость.
Вирусная мозаика — появление мозаичных пятен, которые быстро распространяются по кусту и вызывают его гибель.
Лечение: излечить растение от этого недуга практически невозможно, поэтому лучшим вариантом будет полное уничтожение заражённых кустов и рекультивация грунта.
Крестоцветная блошка — один из самых опасных вредителей для алиссума. Чёрные, с зеленоватым оттенком жучки, обгладывают листья до скелета.
Лечение: для борьбы с блошкой используют инсектициды, такие как «Актеллик» и «Каратэ». Также можно обработать наземную часть куста раствором уксусной кислоты (1 ст.л. 70% эссенции на 10 л воды) или опудрить смесью золы и табачной пыли.
Капустная моль — поражает листья алиссума, вызывая их высыхание и задерживая рост растения.
Лечение: для борьбы с насекомыми используют «Энтобактерин» и «Лепидоцид».
Гусеницы — наносят вред зелёной массе алиссума.
Лечение: для борьбы с ними используют средства, приготовленные в домашних условиях, например, ромашковый или мыльно-табачный раствор, которым опрыскивают наземную часть растений.
Химические средства лучше не использовать для лечения алиссума, так как они могут навредить пчелам.
Декоративные садовые виды и сорта с фото
Алиссум скальный (A.alyssoides)
Это однолетнее или двухлетнее травянистое растение с опушёнными прямыми или стелющимися стеблями, высотой от 30 до 40 сантиметров. Цветет в мае–июле жёлтыми цветками, которые затем становятся белыми, с четырьмя маленькими лепестками длиной около 1,5–3 мм.

Алиссум горный (A.montanum)
Это стелющееся многолетнее растение до 10–15 см в высоту и 30–45 см в ширину. С мая по июль цветет крошечными, жёлтыми, ароматными цветками.

Алиссум (лобулярия) морской (A.atlanticum)
Многолетник, в средней полосе России выращивается как однолетник. Низкорослое компактное растение высотой 20–25 см. Окраска цветков — белая или лиловая.

Снежный ковер
Самый популярный сорт алиссума у садоводов. Пышный, раскидистый, равномерно высокий, продолжительно цветущий сорт. Куст высотой до 20 см с белыми соцветиями с особо интенсивным ароматом.

Розовая королева
Карликовое растение высотой от 10-12 см, с мелкими цветками и медовым запахом. Образует плотный, стелющийся ковер нежного лилово-розового цвета. Для непрерывного цветения периодически удаляют увядшие цветки. Цветет в июне, июле и августе.

Clear Crystal Purple Shades
Сорт до 15 см в высоту с интенсивным тёмно-пурпурным окрасом зрелых цветков и лавандовыми бутонами и молодыми цветками.

Восточная ночь
Очень густой, низкий, стелющийся сорт, до 15 см высотой, обильноцветущий. Цветки мелкие с интенсивным тёмно-лиловым окрасом, собраны в кистевидные соцветия, до 5 см в диаметре.

Сноу Принцесс
Компактный куст с округлой кроной высотой 50-60 см, ампельный, стебли плотные и полуодревесневающие. Цветки мелкие белого цвета. Период цветения с июня до конца августа. Цветение обильное.

✔ Также для ландшафтного дизайна подходят смеси алиссума, например: «Магический круг», «Эйфория», «Волшебная смесь», «Королевский ковёр».

